コープ商品のQ&A:デイリー食品 ハム・ソーセージ

Q ハムやソーセージは冷凍できますか。


Answer

ハムやソーセージを冷凍することは、基本的にはおすすめしません。
解凍した時に水分と共に旨みが流れ出してしまったり、食感が悪くなったりして、風味も損なわれます。

更新日:2019年04月18日

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