2017年05月24日
「CO・OPニュージーランドアイスクリーム」シリーズは、ニュージーランドで、コープ独自の基準に沿って製造したものを輸入しています。
酪農王国ニュージーランドのミルクをたっぷり使った味わいが好評です。
よりリッチな味わいを目指して、味のリニューアルを行うこととなり、組合員に試作品を評価していただきました！
2017年05月24日
「CO・OPニュージーランドアイスクリーム」シリーズは、ニュージーランドで、コープ独自の基準に沿って製造したものを輸入しています。
酪農王国ニュージーランドのミルクをたっぷり使った味わいが好評です。
よりリッチな味わいを目指して、味のリニューアルを行うこととなり、組合員に試作品を評価していただきました！
・バニラは、ミルク感をアップさせ、より濃厚でコクのある味わいに！
・ストロベリーは、いちごの果肉を今までの1.5倍に増やして、よりフルーティーに！
・ダブルキャラメルは、キャラメルチップとキャラメルソースのダブルの味わいに！
より満足していただける味わいを目指した試作品はどのように評価されるのかドキドキです♪
バニラ・ストロベリーは75％の方が「良い」「やや良い」という評価、ダブルキャラメルは64％の方が「良い」「やや良い」という評価でした。
３フレーバーとも良い評価をいただきましたが、「少し甘め」というご意見もあったので、最終的に後味に残る甘さを調整。濃厚ながらもしつこくないおいしさにこだわりました。
リニューアルしたニュージーランドアイスクリームをどうぞお試しください♪