届いています! みんなの声:今月の声から調理方法は載っているけれど......

2016年06月01日

麻婆豆腐の素 甘口にこんな声が届きました。

見ながら作ったけど失敗した!

画像が入ります。

初めて作ったのですが、失敗しました。裏面に作り方がありますが、フライパンは冷たいままでいいのか分からなかったので、温めてから中身を入れたら焦げました。(中略)私は、基本的なことがわからないんです。

より良い表示方法を検討していきます。

画像が入ります。

今回の声は、いくつかの気付きがありました。
・調理経験や知識があまりない人にとっては、フライパンに具材を入れるタイミングや、材料の豆腐は「もめん」なのか「きぬ」なのか、どの豆腐を選んだらよいのか分からないということ
・調理方法だけではなく、おいしく作るためのヒントやコツのような情報が欲しい、ということ
今回の商品だけでなく、全商品に対して、「誰にでも分かる表示かどうか」ということを受けとめて、商品表示の改善に役立てていく予定です。

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