届いています! みんなの声:モニター・アンケートから平日の夕食作りについてのグループインタビューを行いました

2017年12月14日

コープでは、商品の開発や改善にあたって座談会形式でご意見をいただく、グループインタビューを行っています。 この日は平日の夕食作りについて、利用している商品の実態や購入の際に重要視している点など、色々とお話をしていただきました。

時間の無い平日の夕食作り、皆さん色々な工夫をしていました!

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【いただいたご意見】
・朝に煮込み料理の支度をして出勤し、帰宅後は温めてすぐ出せるようにしています。
・カレーのときは冷凍のトンカツを温めてトッピングしてカツカレーに!
・カット野菜や冷凍野菜を活用して切る手間や時間を省いています。
・肉じゃがや豚汁は多めに作って、カレーにリメイクしています♪

料理キットサンプルの調理もしていただきました!

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平日の夕食作りにあったら便利な商品がどういうものかを知るために、冷凍の料理キットのサンプルを調理していただいて、ご意見を伺いました。

【いただいたご意見】
・レシピを都度確認しないと作れない商品は面倒。平日はそんな余裕は無い!
・出来上がりの量が少ない商品だと、もう1品作らなきゃいけないから嫌。
・目標30分で平日は作っているのに、解凍してから調理をしなければいけない商品は時短にならない。

いただいた貴重なご意見を参考に、組合員の皆さんの平日の夕食作りに便利な商品の開発を検討していきます!

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