2015年04月10日
自然解凍でもレンジ調理でも利用できるえびフライを開発するために、試作品と他社製品の比較テストを行いました。
2015年04月10日
自然解凍でもレンジ調理でも利用できるえびフライを開発するために、試作品と他社製品の比較テストを行いました。
コープきんきの組合員さんを対象に試作品と他社製品をテストしていただきました。
商品の特長についての評価を確認するためにグループインタビューも行いました。
「レンジ加熱・自然解凍両用」「ひとくちサイズの尾なし」という商品特徴と、「150g(約15尾)/本体398円予定」という内容についての意見は、各世代ごとに肯定・中間・否定に三分されました。ファミリーでは肯定派が、シニアでは否定が若干多い結果となりました。
*ファミリーはお子さんがいるご家庭、シニアはお子さんが独立されたご家庭です。