組合員の声に応えてあさり釜めしの素

減塩しつつだし感をアップしました。

2016年03月23日 公開

あさり釜めしの素

組合員の声

しょっぱいです。塩味を強く感じます。

改善点

「しょっぱい」や「塩味が強く感じる」との声に応えて、食塩相当量を減らし(半合あたり2.5g →1.6g)、だし感をアップさせてうま味を出しました。

2016年3月改善

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