産地のたより今年もほうれん草の栽培が始まりました。

ほうれん草の播種（種まき）をする前準備は結構大変です。石灰散布、耕耘（こううん）、1週間以上畑を休ませる、堆肥散布、排水鋤を入れる、肥料散布、耕耘の作業を経て、やっと播種となります。

トラクターでは1日2ヘクタール程度の播種ができます。今年は9月25日前後から播種が始まりました。8～9月は雨が多かったので、播種前の作業が遅れがちで、播種作業は多少遅れています。