産地のたより今年も無事“じゃがいも”の収穫が終了しました。

今年は9月20日から原料となる“じゃがいも”の受け入れを開始し、10月上旬に終了しました。今年は天候にも恵まれ、全体的にやや小粒なものの、1つの苗にできる“じゃがいも”の数は多く、収穫量は昨年以上となっています。

収穫された“じゃがいも”は保管し、商品の製造のタイミングにあわせて随時工場に運び、加工を行なっていきます。