産地のたより2日間の交流を通して

全国から皆さんに来ていただいて本当にうれしく思います。うなぎの養殖場や、加工工場の中を見るのは初めてという組合員さんが多かったようですので、ぜひ、２日間の成果を地元に持って帰っていただき、たくさんの組合員さんにお伝えいただき、うなぎそのものをもっと知っていただくと同時に、うなぎの資源保護、環境活動を広げていただけたらうれしいです。
大隅養まん漁業組合のうなぎは、生産者が丹精込めて育てたうなぎを、組合の工場で１匹１匹丁寧に加工していますので、ぜひ、たくさん召し上がってください。

旭川から参加させていただきましたが、全国の個性豊かな生協さんと交流して、コープさっぽろも頑張らないと、という気持ちになりました。
養殖の現場を見せていただき、手間暇かけて作られるうなぎを知ることができたのがとてもよかったです。知ることで応援したくなりますし、生産者さんの思いを知ったことでより愛着が湧きますので、こぼれ話的なことを一緒に伝えていきます。
また、資源保護の取り組みも学ぶことができ、私たちも様々な協力が必要だなと強く思いましたので、これもコープさっぽろの組合員と共有していきたいです。