大豆の甘辛和え

材料（2〜3人分）

CO・OP大豆ドライパック: 1缶
（パウチの場合は2袋）
片栗粉: 大さじ2
油: 大さじ3
砂糖: 大さじ3
しょうゆ: 大さじ2
みりん: 大さじ1
顆粒和風だし: 少々

① ビニール袋にAを入れて振り、片栗粉をまぶす。
② フライパンに油を中火で熱し、①を入れ炒め揚げ、
皿に取る。
③ ②のフライパンの油を拭き取り、Bを入れて中火で加熱し、
煮立ってきたら②を加え、全体を混ぜ合わせて、器に盛る。