コープ商品
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ＣＯ・ＯＰ 鉄分とカルシウムがとれるキャンディーチーズ １２０ｇ
商品特長
鉄分とカルシウムを強化した、丸くてかわいい一口タイプのチーズです。２個（約１０ｇ）あたり鉄分が２．３ｍｇ、カルシウムが２２０ｍｇとれます
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コープ商品の取り扱いは各地域の生協によって異なります。詳しくはお近くの生協にお問い合わせ下さい。
ご家庭に保管されていることを考慮し、販売終了後、約半年は情報を公開しています。
この商品情報は2024年4月21日時点のものです。
鉄分とカルシウムがとれるキャンディーチーズ を使ったレシピ
キャンディーチーズとナッツのおつまみ
【材料】
- 本品 個包装6個
- CO・OP食塩不使用ミックスナッツ 20g
- 塩 少々
【作り方】
- 耐熱皿にキャンディーチーズを等間隔にのせる。
- ラップをせずに電子レン500w（600Wでも可）で約6分半加熱する。
- チーズが固まり、薄く色づいたら取り出し、粗熱をとる。
- [3]とミックスナッツに塩を加え、軽くあえる。
調理時間10分・（1人あたり）カロリ－：112kcal・塩分：0.8g
チーズでカルシウム！ポテサラボール
【材料】
- 本品 個包装5個
- ポテトサラダ 150g
- パン粉〔指ですりつぶす〕 大さじ3（10g）
- オリーブオイル 小さじ2
- ミニトマト〔半分に切る〕 3個
- バジルの葉 適量
【作り方】
- ポテトサラダを5等分にし、「CO・OP鉄分とカルシウムがとれるキャンディーチーズ」を中に入れてまるめる。
- パン粉をつけてしっかりと握り、アルミ箔に並べ、オリーブ油を回しかける。
- 予熱したオーブントースターで4～5分焼く。
- [3]をミニトマト、バジルの葉とともにピックに刺す。
パン粉はすりつぶすことで、油の吸収が抑えられ、具にもつきやすくなり、こんがりときれいに焼き上がります。揚げずに焼くことで、カロリーオフになります。
＜調理時間＞10分/＜栄養価1個分＞エネルギー・・・80kcal/たんぱく質・・・2.4g/脂質・・・5.3g/炭水化物・・・5.7g/（糖質）・・・−g/食塩相当量（塩分）・・・0.4ｇ
ころころチーズのイースターうさぎサラダ
【材料】
- 本品 個包装8個
- ゆでたまご〔殻をむく〕 2個
- ロースハム 3枚
- キャベツ〔下ゆでする〕 80g
- スナップエンドウ〔ヘタと筋を取って下ゆで〕 8本
- ミニトマト〔ヘタを取って半分に切る〕 4個
- アボカド〔角切り〕 1個分
- サニーレタス〔食べやすい大きさにちぎる〕 3枚
■ Ａ
- マヨネーズ 大さじ3
- トマトケチャップ 大さじ3
- 塩、こしょう 各少々
【作り方】
- キャベツはせん切りにして水気を絞り、スナップエンドウは斜め半分に切る。
- ロースハムはうさぎの耳になるように、端を5mmほど切り落として半分に切る。同様にさらに3匹分を切り分ける。
- [2]の残りは粗みじんに切る。
- ゆでたまごは縦半分に切り、黄身を取り出してフォークでつぶす。
- ゆでたまごの白身の部分は、切り分けたハムを耳に見立ててつけ、トマトケチャップ（分量外）で目をつける。
- レタスを敷いた器にキャベツ、ハムのみじん切りを盛り、[4]の黄身を散らす。
- [5]のうさぎ、スナップエンドウ、ミニトマト、アボカド、キャンディーチーズをトッピングする。
- Aを合わせてソースにして添える。食べるときにソースをかけて、野菜と混ぜ合わせていただく。
キャンディーチーズから鉄分とカルシウム、たまごから良質なたんぱく質が摂取できます。 スナップエンドウ、ミニトマトからビタミンA、キャベツ、ミニトマトからC、アボカドからEが摂取できます。ビタミンACEは一緒に摂ることで効果が高まります。
＜所要時間＞20分/＜栄養価1人分＞エネルギー・・・237kcal/たんぱく質・・・8.9g/脂質・・・18.8ｇ/炭水化物・・・9.4g/（糖質）・・・ -ｇ/食塩相当量（塩分）・・・1.5ｇ
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