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リングイネパスタ ５００ｇ(2018年05月30日販売終了)
商品特長
パスタ発祥の地、グラニャーノ産のリングイネ。
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ご家庭に保管されていることを考慮し、販売終了後、約半年は情報を公開しています。
この商品情報は2017年3月21日時点のものです。
人気の秘密
コープイタリアのクオリティライン「fior fiore」
コープイタリアのクオリティライン「fior fiore」。パスタ発祥の地、グラニャーノ産。小麦の香りとモチモチとした食感が特徴。伝統的な製法であるブロンズ（青銅）製の型を使用。ブロンズの型は表面に細かい凹凸が残るのでソースがよくからみます。茹で時間は14分。切り口が楕円形をしている太めの麺なので食べごたえがあり、味がのりやすいのも特徴です。
リングイネパスタを使ったレシピ
ズッキーニと生ハムのリングイネパスタ
●材料（2人分）●
リングイネパスタ…160ｇ～200ｇ
ズッキーニ…小1本
にんにくみじん切り…1片
鷹の爪…1本
オリーブオイル…大さじ2
生ハム…60ｇ
バジル…適宜（あれば）
●作り方●
1.ズッキーニはピーラーなどで細長く切る。フライパンに、にんにくみじん切り、種を除いて半分にちぎった鷹の爪、オリーブオイルを入れて中火にかける。
2.香りがたったら、ズッキーニを加えて炒める。
3.たっぷりの湯に塩（1%・分量外）を加えて表示のゆで時間より1分ほど短めにリングイネパスタをゆで上げ、[2]のフライパンに入れて1分ほど加熱して合わせる。器に盛り付け生ハム、バジルをのせる。
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