【材料】

• ＣＯ・ＯＰつるもち平麺…１袋
• きゅうり…１本
• ロースハム…薄切り４～６枚
• 合わせ酢…大さじ６
• ごま油…大さじ１～２
• ごま…大さじ１

※あわせ酢、ごま油、ごまは、それぞれお好みで調整してください。

【作り方】

• つるもち平麺を水洗いし、水分をよく切ります。
• きゅうり、ロースハムを細切りにします。
• ボールまたはジップロックに①と②を入れ、合わせ酢、ごま油、ごまを入れて混ぜ合わせてできあがり！

【材料】

• つるもち平麺・・・1袋
• 豚ロースしゃぶしゃぶ用・・・80～100ｇ
• 酒・・・大さじ２
• 塩・・・小さじ１
• レタス、ベビーリーフなど・・・お好みの量
• ミニトマト・・・お好みの量

■ Ａ

• ゴマドレッシング・・・適量
• めんつゆ・・・少量

【作り方】

• つるもち平麺を水洗いし、ザルに押し付けるようにしてしっかり水気を切っておきます。
• レタスは手でちぎる。ミニトマトはそのまま又は半分に切る。豚ロースしゃぶしゃぶ用は半分に切る。 鍋にたっぷりの水と酒、塩を加え沸かしておく。
• お湯が沸いたら火を止め、豚肉を加え色が変わればざるに取り出す。氷水または水につけて冷まし、水気をきる。
• 器につるもち平麺を盛り、②と③を盛り付け、Aをお好みで混ぜ合わせてかけます。

【材料】

• ＣＯ・ＯＰつるもち平麺…１袋
• きなこ…１５ｇ
• 砂糖…７．５ｇ
• 塩…少々
• 黒蜜…お好みの量

※きなこ、砂糖、塩、黒蜜はそれぞれお好みで調整してください。

【作り方】

• つるもち平麺を水洗いし、水分をよ～く切ります。
• きな粉、砂糖、塩を混ぜます。
• ①に黒蜜と②をかけてできあがり！

【材料】

• ＣＯ・ＯＰつるもち平麺…１袋
• 具材（温泉玉子・刻みねぎ・天かす・ごま、など）お好みで
• 釜玉うどんの素（だしつゆ・めんつゆでもOK)・・・25g

※つゆの濃さはお好みで調整してください

【作り方】

• つるもち平麺を水洗いし、水分をよく切り皿に盛ります。
• 食材をトッピングし、つゆをかけて出来上がり！

【材料（１人前） 】

• つるもち平麵　　1袋
• 豚ひき肉　　　60g
• 長ネギ（みじん切） 大さじ３
• にんにくチューブ 1.5cm
• 生姜チューブ 1.5cm
• ごま油（炒め用） 小さじ１
• 成分無調整豆乳 200ml
• すりごま 大さじ２
• 鶏がらスープの素 小さじ1/2
• 味噌 小さじ２
• 醬油 小さじ１
• 豆板醬 小さじ１～２
• トッピング　茹でチンゲン菜・ラー油・ゆで玉子・ねぎ・白ごま等

【作り方】

• 長ネギをみじん切りにします。 つるもち平麵を水洗いし、ザルに押し付けるようにしてしっかり水気を切っておきます。
• 熱した鍋にごま油を引き、ひき肉、長ネギ、にんにく、生姜を入れて炒め、肉の色が変わったらすりごま、鶏がらスープの素、味噌、醬油、豆板醬を加え混ぜ炒めます。
• 水気を切ったつるもち平麵と豆乳を２に入れます。ヘラ等で沸騰させないように混ぜながら加熱し、沸騰着前で火を止めます。
• 器に盛り、お好きなトッピングを盛り付けて完成。