【材料】

• ミックスビーンズドライパック…1袋（55g）
• アボカド…1個（140g）
• レモン汁…小さじ1
• ツナ（油をきる）…小1缶（70g）
• 青じそ（千切り）…3枚
• しょうゆ…大さじ1
• わさび…小さじ1～2

【作り方】

• アボカドは種と皮を除いてボウルに入れ、レモン汁をかけてフォークで軽くつぶす。
• [1]に残りの材料を加えて混ぜ合わせる。

【材料】

• ミックスビーンズドライパック…1袋（55g）
• 冷凍かぼちゃ…200g
• 玉ねぎ…中1個
• ロースハム（5mmの色紙切り）…3枚

■ Ａ

• マヨネーズ…大さじ1強
• ケチャップ…小さじ2

【作り方】

• 冷凍かぼちゃは耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをし、500Wの電子レンジで5分加熱する。
• [1]をフォークでつぶし、ハム、ミックスビーンズドライパック、Aを加えて混ぜ合わせる。

【材料】

• ミックスビーンズドライパック…1袋（55g）
• 合いびき肉…150g
• 玉ねぎ（みじん切り）…1/3個（70g）
• にんにく（みじん切り）…1片（10g）
• 春キャベツ（太めの千切り）…約各1/4玉（160g）
• トマト（1cm角に切る）…小1個
• ピザ用チーズ（生食用）…30g
• オリーブオイル…小さじ2
• 温かいごはん…2膳分（300g）

■ Ａ

• トマトケチャップ…大さじ2
• ウスターソース…大さじ1
• カレー粉…小さじ2
• しょうゆ…大さじ1/2

【作り方】

• フライパンにオリーブ油を入れて中火で熱し、たまねぎとにんにくを炒める。
• にんにくの香りが立ったら合いびき肉を入れてほぐすように炒め、Aを加えて全体に味がなじむまで炒める。
• ミックスビーンズドライパックを入れて混ぜ、火を止める。
• 器にご飯を盛り、キャベツ、[3]、ピザ用チーズの順にのせ、トマトを散らす。

【材料】

• ミックスビーンズドライパック…2袋（110g）
• 合いびき肉…100g
• 玉ねぎ…中1個
• にんじん…1/4本
• にんにく・生姜…各1/2片
• サラダ油…大さじ1/2
• ごはん…適量
• パセリ…適量

■ Ａ

• カレー粉…大さじ1
• 中濃ソース…大さじ1
• ケチャップ…大さじ1
• 水…大さじ1
• 塩…小さじ1/2

【作り方】

• 玉ねぎ、にんじん、にんにく、生姜はみじん切りにする。
• 鍋に油をひき、[1]とミンチを炒める。
• [2]にAとミックスビーンズを加えて煮込む。器にご飯を盛り、パセリを散らし、盛り付ける。