CO・OP&ソラチ 十勝ねぎ塩豚丼のたれ 215g

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商品特長

豚肉をこのねぎ塩だれで焼いた時の香ばしさが、ごはんによくあいます。炒め物やチャーハンにも。北海道のたれメーカー“ソラチ”との共同開発品です。

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ご家庭に保管されていることを考慮し、販売終了後、約半年は情報を公開しています。

この商品情報は2022年7月21日時点のものです。

十勝ねぎ塩豚丼のたれを使ったレシピ

ホットプレートでコロコロステーキ(2人分)

レシピ名が入りますレシピ名が入ります

【材料】

  • CO・OP国産牛コロコロステーキ…1袋(220g)
  • CO・OP北海道のつぶコーン…40g
  • CO・OP十勝ねぎ塩豚丼のたれ(または焼肉のたれ)…大さじ1と1/2
  • ごはん…180g
  • 小ねぎ(小口切り)…適量
  • 粗挽き黒胡椒…適量

【作り方】

  • 「CO・OP北海道のつぶコーン」を解凍する。
  • 「CO・OP国産牛コロコロステーキ」を解凍し、ホットプレートの強~中温で赤い部分がなくなるまで焼く。肉に火が通ったら弱温にして中央を空けるように端に寄せる。
  • 中央にごはんを入れ、北海道のつぶコーン、小ねぎをのせ、粗挽き黒胡椒を振りかける。
  • 肉に「CO・OP十勝ねぎ塩豚丼のたれ」をかけ、すべての具材とごはんを混ぜ合わせる。

※お好みで、十勝ねぎ塩豚丼のたれの量は調節してください。

※ご家庭のホットプレートにより、温度設定が異なる場合があります。

※「CO・OP十勝ねぎ塩豚丼のたれ」は使用する量が少ないので、肉にのせるようにかける。

後がけねぎ塩だれのからあげ(3~4人分)

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【材料】

  • CO・OP十勝ねぎ塩豚丼のたれ…大さじ2
  • 鶏モモ肉…350g
  • 塩コショウ…適量
  • 小ネギ…適量
  • 片栗粉…適量
  • サラダ油…適量

【作り方】

  • 食べやすい大きさに切った鶏肉に塩コショウを適量(2振り程度)下味をつける。
  • [1]に片栗粉をまぶし少しなじませる。
  • 180℃に熱した油でカリカリにあげる(2度揚げするとカリっとジューシーに仕上がります)。
  • 揚がった唐揚げの油を切り、ボウルなどに入れネギ塩だれを全体に絡め、なじませる。
  • 野菜、小ネギなどお好みで乗せる。

※メーカー提供レシピ

えび野菜炒め(2人分)

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【材料】

  • CO・OP十勝ねぎ塩豚丼のたれ…大さじ3
  • えび…8~10尾(冷凍むきえび)
  • 小松菜…1束
  • しめじ…1/2パック

【作り方】

  • えびは解凍しておき、背ワタを取る。
  • 小松菜は5cm程度に切り、しめじは小房に分ける。
  • フライパンに油を熱しえびを炒め、色が変わったら小松菜としめじを加える。
  • 小松菜がしんなりしたらタレを加えて炒め、味が全体に渡らせる。

※メーカー提供レシピ

ねぎ塩だれの餃子スープ(3~4人前)

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【材料】

  • CO・OP十勝ねぎ塩豚丼のたれ…大さじ3
  • 水…600ml
  • 鶏がらスープ(顆粒)…小さじ2
  • 白菜…150g
  • しめじ…1/4株
  • 餃子…6~8個
  • ねぎ…適量

【作り方】

  • たれ・水・鶏がらスープ(顆粒)を鍋に入れて火にかける。沸騰したら白菜・しめじを入れて5分煮る。
  • 更に餃子を加え、火が通ったらねぎを乗せる。

※メーカー提供レシピ

タラのホイル包み焼き(1~2人分)

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【材料】

  • 十勝ねぎ塩豚丼のたれ…大さじ2
  • タラ…2切(大きい切り身の場合は1切)
  • お好みの野菜…適量

【作り方】

  • アルミホイルを大きめ(切り身の長さの約2倍)に切り、タラとお好みの野菜をのせる。
  • たれをかけて、包むように折りたたむ。
  • フライパンに置いて火をつけ(弱火)、フタをして15分ほど焼く。
  • やけどに注意して取り出し、皿に置いて開き、下に溜まっているタレをすくい上からかける。

※メーカー提供レシピ

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