商品特長
だし浸みが良いふっくらジューシーながんも。煮物はもちろん、フライパンでこんがり焼いても美味しい。だし汁をかけて電子レンジ調理も可能。
取り扱い地域:関東・甲信越
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ご家庭に保管されていることを考慮し、販売終了後、約半年は情報を公開しています。
この商品情報は2023年1月21日時点のものです。
人気の秘密
枝豆20%配合、にんじん、きくらげ入り。凍ったままだし汁で煮込むだけの手軽な煮物素材。
だし浸みが良いふっくらジューシーながんも。煮物はもちろん、フライパンでこんがり焼いても美味しい。だし汁をかけて電子レンジ調理も可能。
CO・OPならではの冷凍がんも

1992年に発売され、そのおいしさと手軽さで長年支持されているロングセラー商品です。通常のがんもどきの生地は豆腐を使いますが、本品は、大豆からたんぱく質を抽出した「大豆たんぱく」を使用。大豆たんぱくを使ったがんもは、揚げるときにふっくらふくらみ、生地がスポンジ状になります。そのため、だし汁で煮ると短時間で味がよく染みこみ、ふっくらジューシーに仕上がります。
レンジでできる!簡単煮物

【材料】
本品…4個
A
めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2と1/2
水…3/4カップ(150ml)
※めんつゆの代わりに、お好みの煮汁でも調理できます。
※味・分量はお好みで加減してください。
【つくり方】
1. 深めの耐熱皿に、凍ったままの本品を重ならないように並べます。
2. Aをまわしかけ、ラップをかけて電子レンジ600Wで約4分加熱します。
※調理時間は、電子レンジの機種や煮汁の分量などにより多少異なります。調理不良の原因となるため、加熱しすぎに注意してください。