商品特長
国産芽ひじきを便利なドライパックにしました。手間のかかる水戻しは不要。開封してそのまま調理に使えます。ひじき本来の風味と食感をお楽しみください。
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コープ商品の取り扱いは各地域の生協によって異なります。詳しくはお近くの生協にお問い合わせ下さい。
ご家庭に保管されていることを考慮し、販売終了後、約半年は情報を公開しています。
この商品情報は2024年11月21日時点のものです。
人気の秘密
やわらかな食感の国産芽ひじきを使用
料理にいつでも手軽に使えるドライパックのひじきです。乾物のひじきは水戻しなどの手間がかかりますが、本品はパッケージを開けてそのまま使えるので調理時間を短縮。水切りや水洗いの必要もありません。 原料は国産のひじきのみ、調味料なども一切加えていません。中でも、やわらかな食感の芽ひじき(ひじきの先端の部分)だけを使用、蒸す方法にも工夫をして、食感や色合いを楽しんでいただけるように仕上げています。
アレンジレシピ
大豆とひじきの煮物
【材料】
- CO・OPひじきドライパック 2袋
- CO・OP大豆ドライパック 2袋
- にんじん 1/2本
- 油揚げ 2枚
- だし汁 200ml
- サラダ油 適量
■ A
- 砂糖 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- 塩 小さじ1/3
【作り方】
- にんじんは4~5cmの長さで太めの千切りにし、油揚げは油ぬきし、縦半分に切ってから小口切りにする。
- 鍋にサラダ油を熱して[1]とひじきを炒め、【A】と大豆を加えて煮汁が少なくなるまで中火で煮る。