あったかおそうめん　まろやか豆乳仕立て　６０ｇ

市販品ではあまり見かけない、そうめんを使用したカップめんです。2008年に開発され、ラーメンやうどん・そばとは違う、そうめんならではののどごし、あっさりと食べられる味わいが女性の組合員さんを中心に支持されています。
スープは豆乳をベースに、魚介や昆布のだしをきかせてまろやかでコクのある味に仕上げました。豆乳鍋を思わせるやさしい味わいで、つるつるとしたそうめんを引き立てます。具材は、スープに合わせて、豆腐、ごま、花形かまぼこ、ねぎを使用。カップめんの具材としては珍しい豆腐は、小さくカットしたフリーズドライタイプ。豆腐のつるっとなめらかな食感とうま味にこだわりました。