かにたっぷり 炊き込みごはんの素 2合炊き

丸ずわいがにの身を贅沢に使用。豊かな香りとうま味広がる、絶品かにごはん。

人気の秘密

かにの身たっぷり、贅沢な味わい

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かに肉とたれをセットにした、冷凍の炊き込みご飯の素です。うま味が強い丸ずわいがにの身を贅沢に使用。見映えのする棒肉と濃厚な味わいの肩肉をたっぷり入れました。かに肉はには、さらにかにエキスを加えうま味を増しているので、かにのうま味が存分に楽しめます。添付のたれは、昆布エキスとかつおエキスで魚介のうま味をきかせ、しょうゆや塩などでシンプルな味付けに仕上げることで、かにのうま味を引き立てています。

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作り手の想い

炊飯器で炊いてかにの身を後のせ

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解凍し、かに肉から溶け出しただし汁を添付のたれ、お米2合に水を足して炊飯器で炊きます。炊きあがったら蟹の棒肉と肩肉をのせ、5分ほど蒸らせばできあがり。かにのだし汁を入れることで、ご飯にもかにの風味とうま味が入ります。身は後からのせるので、うま味が抜けず存在感も抜群です。

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更新日:2017年3月03日

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