丸ずわいがにの棒肉と肩肉を使用した、風味豊かなかにの炊き込みごはんの素です。
かにと魚介類のだし汁で炊き込んだごはんに、丸ずわいがにの身をのせてできあがり。
丸ずわいがにの身とたれをセットにしました。魚介類の風味のあるだしで炊き込むことで、かにたっぷりのご飯が味わえます。
炊飯器で炊いてかにの身を後のせ
解凍し、かに肉から溶け出しただし汁を添付のたれ、お米2合に水を足して炊飯器で炊きます。炊きあがったら蟹の棒肉と肩肉をのせ、5分ほど蒸らせばできあがり。かにのだし汁を入れることで、ご飯にもかにの風味とうま味が入ります。身は後からのせるので、うま味が抜けず存在感も抜群です。
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更新日：2017年3月03日
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