商品特長
大麦は食物繊維を豊富に含んでいます。100gあたり食物繊維10.2g。ゆでて使えば、サラダのトッピングやスープ、ハンバーグのタネにも使えます。
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コープ商品の取り扱いは各地域の生協によって異なります。詳しくはお近くの生協にお問い合わせ下さい。
ご家庭に保管されていることを考慮し、販売終了後、約半年は情報を公開しています。
この商品情報は2024年9月21日時点のものです。
胚芽押麦のゆで方
【材料】
本品…50g
※ゆでた後は約170gになります。
【つくり方】
1. 鍋にお湯1リットルを沸かす。
2. 本品を入れて約15分ゆでる。
3. ゆで上がったら流水でさっと洗い、ぬめりを取り、水を切る。
そのままサラダにトッピングしたり、スープに入れてお召し上がりください。
ゆでた本品は冷凍保存できます。なるべく早めにお召し上がりください。
プチプチ食感の食べる麦スープ(2~3人分)
【材料】
本品(ゆでたもの)…50g(ゆで上がり約170g)
お好みのスープ…適量
【つくり方】
1. お好みのスープに、ゆでた本品を加える。
ゆでる前の本品をスープに入れて煮込んでも作れます。