冷凍さといもの色が真っ白ですが、製造工程で漂白をしているのでしょうか。
機械や手作業によって皮をむいた後、湯通しをしてから急速凍結しています。工程全体において、漂白剤などの薬剤の使用はございません。さといも本来の白さです。
個別の事象に関わるQ&Aについては、当てはまらない場合もあります。
更新日:2022年05月24日
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よくあるご質問を探せます
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機械や手作業によって皮をむいた後、湯通しをしてから急速凍結しています。工程全体において、漂白剤などの薬剤の使用はございません。さといも本来の白さです。
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