調味料のQ&A

Q コープのきび砂糖や国産さとうきびの砂糖は、離乳食に使えますか。
Q オリーブオイルをなめると、喉にピリピリするような辛いような刺激を感じることがあります。大丈夫でしょうか。
Q コープの酢の容器が、瓶からペットボトルに変わったのはなぜでしょうか。酢でペットボトルが溶けたりしませんか。
Q 冷凍食品を揚げようと油の中へ入れたら、急に油がはねて、やけどをしそうになりました。
Q 本みりんに白い沈殿物があります。
Q 本みりんの色が濃くなってしまいました。
Q 冷蔵庫に保存していたコープのマヨネーズが分離してしまいました。元に戻りますか。使えますか。
Q 本みりんとみりん風調味料は何が違うのですか。
Q 本みりんは開封後どのように保存したらいいですか。
Q 購入した時よりも、みその色が濃くなっています。使用できますか。
Q コープのブルーベリー&玄米黒酢などの飲用酢(酢飲料)は、いつ・どのくらい飲むのがいいですか。
Q オリーブオイルに白濁や白っぽい固まりが見られますが、使えますか。
Q コープのドレッシング等で、ペット容器なのにプラのマークがついていて、PETのリサイクルマークがついてないものがあります。どうしてですか。
Q 酢にニンニクを漬けたら青くなってしまいました。食べても大丈夫ですか。
Q 塩や砂糖に賞味期限がないのはどうしてですか。
Q エキストラバージンオリーブオイルはどのような調理に向いていますか。
Q オリーブオイルはそのまま加熱しないで食べられますか。
Q 酢の中に、白っぽいもやもやしたよどみがあります。何でしょうか。
Q 油の搾り方にはどのような方法がありますか。
Q 「一番搾り」とはどのような油ですか。
Q みそに白い粒々や、表面に白っぽい膜があります。大丈夫ですか。
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