大豆とさば缶のトマト煮

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材料(2人分)

CO・OP大豆ドライパック
1缶
(パウチの場合は2袋)
鯖缶
1缶
カットトマト缶
1缶
顆粒コンソメ
大さじ1
オリーブオイル
小さじ1
にんにく〔すりおろす〕
(チューブでも可)
少々
ケチャップ
30g
ウスターソース
15g
塩・こしょう
各少々
イタリアンパセリ
適量
  • ① 鍋にAを入れ(缶詰は液も)中火で加熱し、鯖を好みの大きさにくずしながら煮る。
  • ② 煮立ってきたらBを入れて混ぜ、中火で10分ほど煮込む。
  • ③ ②を器によそい、イタリアンパセリをちらす。