届いています! みんなの声:今月の声から「たらこ・明太子」に届くお問い合わせ

2016年04月27日

組合員からいただく声の中に、「たらこは生で食べられますか?」、「明太子はこのまま食べられますか?」というものがあります。

「このたらこは生で食べても大丈夫?」

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「私はたらこは焼いて食べるものだとばかり思っていましたが、子どもが生でも食べられると言うんです。本当ですか?」 「今さらだけど、たらこって生で食べられるの?いつも焼くか、煮るかして食べていたので。」など、生で食べられるかどうかのお問い合わせが多数届いています。

そのまま召し上がれます。

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コープのたらこや明太子などの商品は、裏面にある表示「加熱調理の必要性」に「生食用」または「解凍後そのまま召し上がれます」とあります。

※解凍した物はなるべく早くお召し上がりください(解凍日含む7日以内)

表示を見直し、よりわかりやすくします。

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お問い合わせが多い理由として、表面に「生食用」または「そのまま召し上がれます」などの表示がないからではないかと言う事がわかりました。今後表示を見直し、わかりやすく改善していきます。

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