2016年04月22日
「レンジでサクサク広島産かきフライ」
レンジで簡単に調理できる、かきフライの新規開発に伴い、在宅テストで試作品の食味評価を行いました。
※在宅テストとは・・・ご自宅で実際に試作品を使用して、評価いただくテストです。
2016年04月22日
「レンジでサクサク広島産かきフライ」
レンジで簡単に調理できる、かきフライの新規開発に伴い、在宅テストで試作品の食味評価を行いました。
※在宅テストとは・・・ご自宅で実際に試作品を使用して、評価いただくテストです。
53%の方に「買いたい」という評価をいただきました。
揚げたてのかきフライが当然おいしいけれど、レンジ加熱でも見劣りしないおいしさと、衣のサクサク感に満足いただけたようです。総合評価では「良い」「やや良い」を併せて74%の評価。ご家族の試食評価でも「良い」「やや良い」を併せて75%の評価でした。
（こんな声がありました）
・ 量と価格が見合っていて、ぜひ購入したい。
・ 衣がサクサクでおいしい。
・ レンジでチンしてこんなにサクサクなのははじめて。
・ スーパーのお総菜と同じ値段なら、こちらがいい。