組合員の声に応えてやさしい味わい 鶏がらと魚介の白湯ラーメン

減塩でもうま味を感じられるようにしました。

2016年09月12日 公開

やさしい味わい 鶏がらと魚介の白湯ラーメン

組合員の声

期待して食べましたが、味が薄かったです。

減塩タイプでもおいしいカップラーメンが食べたいです。

改善点

これまでの野菜タンメンから白湯ラーメンにリニューアル。減塩でもうま味を感じられるように、チキンエキスをベースにほたてやあさりのだしをきかせました。

やさしい味わい 野菜と鶏がらの醤油ラーメン

醤油ラーメンも、塩分量はそのままに、麺の中に調味料を練りこむことで、うま味をアップさせました。

2016年9月 改善

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