
2010年06月13日
お好みの果汁でなめらかなゼリーが簡単に!
コープアガー
250g

コープアガーは味つけをしていないので、自分好みの味のゼリーやプリンが作れます。ゼラチンのようななめらかな食感ですが、常温で固まり、夏期の室温でも形くずれしません。寒天は溶けやすい即溶性の寒天を使用しました。
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