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ヴォンゴレソース ２００ｇ(2018年05月30日販売終了)
商品特長
本場イタリアの味を、ご家庭で！
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ご家庭に保管されていることを考慮し、販売終了後、約半年は情報を公開しています。
この商品情報は2017年3月21日時点のものです。
人気の秘密
トマトベースのヴォンゴレソース
コープイタリアのベーシックライン。地中海エリアの伝統的なトマトベースのヴォンゴレソースです。ゆでたパスタにかけるだけで、おいしいあさりの風味が楽しめます。
ヴォンゴレソースのレシピ
鶏ささみのカツレツ ヴォンゴレソース
●材料（2～3人分）●
鶏ささみ…4本
塩・こしょう…適量
小麦粉…小さじ2
卵液…1個分
パン粉…大さじ3強
オリーブオイル…大さじ2
ヴォンゴレソース…適量
レタス、ベビーリーフなど…適宜
●作り方●
1.まな板に鶏ささみを並べ、ラップをのせて上から麺棒などでたたいて薄くのばす。
2.塩・こしょうをふりかけ、小麦粉に卵液を加えた衣をつけ、パン粉をまぶす。
3.フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で[2]の両面をカリッと焼く。
4.食べやすくカットして器に盛り付け、ヴォンゴレソースをかける。
5.レタス、ベビーリーフなどを添える。
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