(便利なパラパラ) 国産白身魚のほぐし身 60g

国産のすけそうだらだけをパラパラ凍結。使いたい分だけ、すぐ使えます。

人気の秘密

骨を取った北海道産すけそうだらをパラパラ凍結。

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ていねいに骨を取った北海道産すけそうだらのフィレを蒸し加熱し、約1.3cm角にカットしたものをパラパラ凍結しました。使う分だけ取り出して電子レンジ加熱して使えます。味付けしていない、おさかなだけの素材なので、お好みのアレンジができます。「すりつぶす」「ほぐす」「そのまま」など、子どもの成長に合わせてどうぞ。

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作り手の想い

基本的な調理方法(電子レンジ専用)

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1回の目安量・つくり方(月齢は目安です)

凍ったままの本品を袋から出して皿にのせ、ラップをかけて以下の時間を目安に加熱してください。

※やけどをしないよう、食べやすい温度か確認してからあげてください。

5g~10g(約大さじ1/2~1):500w~600wで約20秒

15g~20g(約大さじ1.1/2~2):500w~600wで約30秒

●700w以上では調理できません。

●目安の調理時間でも冷たい場合は、10秒ずつ再加熱してください。

●調理時間は機種や身の大きさにより多少異なります。

●加熱しすぎると調理不良の原因となります。

ちょこっとアレンジ

すりつぶし白身魚ののり風味(対象月齢の目安:5カ月頃から)

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【材料】

国産白身魚のほぐし身 5g

焼きのり 少々

だし汁 小さじ2

【つくり方】

すり鉢に、電子レンジ500~600wで約20秒加熱した本品、だし汁、焼きのりをちぎって入れ、すりつぶす。

白身魚のおかゆ(対象月齢の目安:7カ月頃から)

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【材料】

国産白身魚のほぐし身 10g

おかゆ 50g

【つくり方】

電子レンジ500~600wで約20秒加熱した本品を細かくほぐし、おかゆにのせる。

白身魚とブロッコリーのサラダ(対象月齢の目安:9カ月頃から)

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【材料】

国産白身魚のほぐし身 15g

ブロッコリー(穂先) 10g

マヨネーズ 小さじ1/4

【つくり方】

1.電子レンジ500~600wで約30秒加熱した本品を大きめにほぐし、ブロッコリーはやわらかくゆで、穂先を食べやすい大きさに切る。

2.[1]をマヨネーズであえる。

ひとくち唐揚げ(対象月齢の目安:12カ月頃から)

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【材料】

国産白身魚のほぐし身 20g

しょうゆ 小さじ1/4

片栗粉 小さじ1/2

油 小さじ1/4

【つくり方】

1.電子レンジ500~600wで約30秒加熱した本品に、しょうゆをふり10分ほどおく。

2.[1]に片栗粉をまぶし、フライパンに油をひいて焼く。

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更新日:2016年9月03日

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