北海道の玉ねぎみじん切り 450g

北海道の玉ねぎをみじん切りにして急速冷凍。

人気の秘密

玉ねぎの下ごしらえ不要!思い立ったらすぐに使える

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北海道産の玉ねぎをみじん切りにして急速冷凍しました。冷凍庫から取り出してすぐに使えます(必ず加熱してください)。使いたい分だけ取り出して使えるチャックシール付き。

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作り手の想い

北海道の玉ねぎみじん切り レシピ

ハンバーグ

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●材料【4人分】●

北海道の玉ねぎみじん切り…200g

合びき肉…300g

パン粉…20g

卵…1個

油…適量

【A】塩…小さじ1/2

【A】こしょう・ナツメグ…少々

【A】ケチャップ…大さじ1

●作り方●

1.熱した鍋に油をひき、本品をしんなりするまで炒める。

2.ボウルに[1]と合びき肉、パン粉、卵、【A】を入れ、指先で粘りがでるまで混ぜあわせる。

3.[2]を4等分に分け、小判型に整え真ん中をへこませる。

4.油をひいて熱したフライパンに[3]をいれ、両面に焼き色をつけ、中まで火が通ったら出来上がり。

コンソメスープ

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●材料【3~4人分】●

北海道の玉ねぎみじん切り…120g

ベーコン…50g

コンソメ…大さじ1

水…1と1/2カップ

油…大さじ1

塩・こしょう…少々

●作り方●

1.ベーコンは1cm幅に切る。

2.熱した鍋に油をひき[1]を炒めて油を出しきったら、本品を加えさらに炒める。

3.[2]に水を加え煮立て、アクをとる。コンソメと塩・こしょうで味を調える。

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更新日:2017年1月23日

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