国産牛肉でつくった牛丼の具 135g×4

国産牛のうま味引き立つまろやかな味。

人気の秘密

国産素材にこだわりました

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国産牛バラ肉と、国産たまねぎを100%使った冷凍の牛丼の具です。さらに国産てんさい使用の砂糖、山形県産ぶどうを使った赤ワイン、国産米使用の純米酢など、調味料もできる限り国産原料を使いました。海外産牛肉を使った市販品がほとんどの中で、ここまで国産原料にこだわった牛丼の具はコープならではです。

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作り手の想い

まろやかな甘さの飽きのこない味

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タレは濃口醤油をベースに、たまり醤油を砂糖、本みりん、赤ワインと純米酢を加えて味に深みをプラス。隠し味におろししょうがとりんご、魚醤をベースにした発酵調味液、5種(ビーフ、昆布、かつお、酵母、貝)のエキスを加えて、まろやかな甘みのある、飽きの来ない味わいに仕上げました。牛肉と玉ねぎのうま味を引き立て、ごはんがすすみます。

こだわりの牛丼がいつでも手軽に

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凍ったまま内袋ごと電子レンジで約3分(500w)、または湯せんで約5分加熱するだけ。あとは熱々のごはんにのせるだけで、おいしい牛丼ができあがります。買い置きしておけば、ランチや夜食にいつでもすぐに食べられて便利です。

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更新日:2016年9月03日

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