塩吹昆布(塩分30%カット) 30g

塩分カットでも味わいしっかり。やさしさとおいしさを料理にプラス。

人気の秘密

塩分30%カット

画像が入ります。

人気の「CO・OP塩吹昆布」より塩分を30%カットしました。昆布自体にうま味がある北海道日高産昆布を使用、減塩タイプでも薄い・味気ないと感じることなく、塩吹昆布の風味をしっかりと味わっていただけます。塩分を控えたい方、健康を気にかけている方にもおすすめです。

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作り手の想い

北海道日高産の昆布を使用

コープ 塩吹昆布(塩分30パーセントカット)30グラム

北海道日高産昆布を100%使用。北海道産といっても産地や種類がいろいろあり、だし用や煮物用などそれぞれに用途や特徴が違います。「CO・OP塩吹昆布(塩分30%カット)」に使っているのは、だし昆布や昆布巻、つくだ煮に適した日高産の昆布。昆布そのものにうま味があることが特徴です。

手間をかけてていねいに加工

コープ 塩吹昆布(塩分30パーセントカット)30グラム

おいしさのために、原料だけでなく製法にもこだわっています。昆布は約2mm幅にカットし、しょうゆなどの調味料と一緒に釜で炊き、温風で乾燥させた後、丁寧にほぐして仕上げています。

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更新日:2017年4月04日

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