植物油脂は、「大豆油」や「なたね油」などの個別の種類を表示する方法だけでなく、「植物油脂」と表示することも認められています。複数種類の油脂を使用したり、時期や調達状況によって油脂の種類を切り替えることもあるため、そのような場合は主に「植物油脂」と表示します。

個別の事象に関わるQ＆Aについては、当てはまらない場合もあります。