コープ商品
コープアガーは寒天と、どう違うのですか。
コープアガーは、寒天以外にこんにゃく粉や、増粘剤を使用しています。
寒天だけのコリコリした感じより、なめらかな食感に仕上がります。
また、ダマになるのを防ぐ為にぶどう糖を入れています。
個別の事象に関わるQ＆Aについては、当てはまらない場合もあります。
更新日：2022年02月18日
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