コープ商品のQ&A:日用品 台所用専用洗剤

コープのクエン酸は食品に使用できますか。しそジュースなどを作るのに使えますか。

コープのクエン酸は食品には使用できません。
食用と成分は同じですが、洗剤工場で製造しているため、衛生管理が食品工場とは異なるためです。
食用には市販の食品添加物規格のクエン酸をご利用ください。

個別の事象に関わるQ&Aについては、当てはまらない場合もあります。

更新日:2015年08月24日

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