コープ商品
酢の中に、白っぽいもやもやしたよどみがあります。何でしょうか。
お酢の中に空気中の酢酸菌が入って繁殖したものだと思われます。
無害ですが、お酢の風味が落ちてしまいます。
商品ラベルに記載の通り、開栓後は冷蔵庫で保管いただきますと、酢酸菌の繁殖を抑えることができます。
個別の事象に関わるQ＆Aについては、当てはまらない場合もあります。
更新日：2022年02月18日
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