海産乾物のQ&A

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Q コープの韓国産のりの袋がパンパンに膨らんでいます。未開封なのに、チャックシールが開いています。大丈夫でしょうか。
Q コープのスープ・サラダ用糸寒天は、ゼリーなどのデザート作りにも使えますか。
Q 棒寒天1本は、コープのかんてんパウダー何袋分ですか。
Q コープのスープ・サラダ用糸寒天の色が茶色く見えることがありますが、どうしてでしょうか。
Q コープアガーで作ったデザートに小さな気泡ができてしまいます。気泡ができないように作るにはどうしたらいいですか。
Q コープアガーは寒天と、どう違うのですか。
Q コープアガーでヨーグルトゼリーは作れますか。
Q コープアガーは水を加えずジュースや牛乳だけでも固まりますか。
Q コープアガーは砂糖を加えなくても作れますか。
Q コープアガーを使いましたが固まりません。どうしてでしょうか。
Q コープのとろろ昆布が開封後、しばらくしたら赤っぽくなっています。食べられますか。
Q 海苔の袋に入っている乾燥剤の生石灰は、開封後も入れておいた方がいいですか。
Q コープのかんてんパウダーを使いましたが固まりません。どうしてでしょうか。
Q コープのかんてんパウダーは水を使わずに、ジュースだけ、牛乳だけなどで固めることはできますか。
Q コープのかんてんパウダーでヨーグルト寒天を作りたいのですが、砂糖やヨーグルトはいつ加えたらいいですか。
Q コープのかんてんパウダーでできあがりを透明にするにはどうしたらいいですか。
Q コープのかんてんパウダーで砂糖を最初に入れてしまうと固まらないのはなぜですか。
Q コープのかんてんパウダーをご飯に入れて炊きたいのですが、どのようにすればいいですか。
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